Restaurant Oh ! Duo

 

 

image001.jpg

 

image004.jpg    image006.jpg

 

image008.jpg    image009.jpg

 

image013.jpg    image016.jpg

 

 

Nos Cartes


 

Menu Carte 35 Euros

.                                                                                                                       .

 

Mise en bouche

.                                                                                .

 

-  Le  carpaccio de haddock, émincé de poires et d épinards- Le marbré de saumon d Ecosse à l huile d olive et au citron -

- La salade de crevettes aux oranges et aux pamplemousses - Le pressé de maquereaux, crème au gingembre -

- Le croustillant de boudin noir  aux pommes granny-smith - La  tomate farcie aux escargots de Bourgogne, ail et  persil -

- Le foie gras de canard fait maison, confiture d oignons -

.                                                                                .

 

       - Le filet de bar  à  l anis et aux raisins de Corinthe, riz basmati - Le haddock, écorces d oranges confites, beurre au citron -
- Le cabillaud rôti à l huile d olive, salade de légumes croquants-L aile de raie, beurre au basilic et citron, pâtes fraiches -
          - Le filet  de  canette de Challans émincé, nectarines et vinaigre de miel- La fricassée de rognons de veau aux pleurotes -            Le râble de lapin de Vendée (sans os)  petit jus à la réglisse  -                     

.                                                                                .

 

- Le Brie de Meaux -

.                                                                                .

 

- La tarte fine et chaude aux pommes - Les profiteroles au miel et au chocolat chaud -

- La feuillantine aux fraises, crème Chantilly - Le nougat glace fait maison -

- Le croustillant de glaces vanille-mangue et ses fruits frais - La soupe de rhubarbe aux fraises, crème fleurette -

- Le fromage blanc, nos confitures  faites maison - Les oeufs à la neige comme autrefois-

- Le café  gourmand (ou infusion) -

                                                                              Prix nets

 

 

Menu 24 Euros

 

____

Croustillant de chèvre, sa petite salade

Gazpacho de betteraves rouges

 ____

Escalope de saumon d'Ecosse, beurre au citron, purée

Blanc de poulet fermier au vinaigre de miel, purée

 ____

Fromage blanc, confiture maison

Mousse au chocolat, crème anglaise

 

 

 

Tous les jeudis, nous vous proposons la tête de veau sauce gribiche

 

.                                                                                .

 

 

English Menu 35 Euros

.                                                                                                                       .

 

Appetizer

.                                                                                .

 

- Salmon pate with lemon sauce and herbs- Shrimps salad with orange and grapefruit-

- Smoked haddock marinated, pears and spinach salad - Crusty of black pudding with apple Granny-Smith -

- Potted mackerel, ginger sauce - Tomato stuffed with Burgundy snails and mushrooms, garlic butter -

- Fresh duck liver pate of house(foie gras de canard) -

.                                                                                .

 

- Fillet of sea bass  with anise and currants, basmati rice - Skate wing, basic lemon sauce, fresh pasta -

- Cod filled with olive oil, crunchy vegetable salad- Medallion of smoke haddock, candied orange peel, and "mâche" -

- Breast of Challans 's duckling sliced, honey and nectarines- Fricassee of Veal kidney with  mushrooms-

- Saddle of rabbit(without bones), licorice jus -

 

.                                                                                .

- Cheese from cow’s milk (Brie de Meaux )-

 

 

.                                                                                .

 

- Warm thin Bernard Loiseau’s apple tart - Puff pastry with Chantilly cream and strawberries-

- Chocolate profiteroles with honey - Iced nougat (a frozen dessert with custard cream) -

- Caramelized "filo" with ice and fresh fruit -Stewed rhubarb with strawberries -

- Fresh cream cheese with house’s jam - Beaten egg white custard cream and caramel-

- Café gourmand ( or infusion) -

 

 

English Menu 24 Euros

 

____

Crusty of goat cheese with green salad

Cold beetroot soup(gazpacho)

___

Scallop of Scotland salmon with lemon butter sauce

Breast of chicken with honey sauce

____

Fresh cream cheese with house's jam

Chocolate charlotte with custard cream

 

 

 

 

 

Carte des vins

 

                                                                                                                                       Blle         ½ Blle

VINS DE LA LOIRE

 

      ROUGES

 

2011      SANCERRE    D et J. Crochet                                                                        32               19

 

2011      SAUMUR CHAMPIGNY    Les Lizières    René Noël Legrand                 27               17

 

2011      MENETOU SALON    G. Chavet    Cuvée Exception                                 34                  

 

     BLANCS

 

2012      SANCERRE    D et J. Crochet                                                                        30               18

 

2011      MENETOU SALON    G. Chavet                                                                   30               18

 

      ROSE

 

2010      SANCERRE    D et J. Crochet                                                                        30               18

 

 

VINS DU BEAUJOLAIS

 

      ROUGES                                                                                                                      

 

2011      MORGON    M.Guignier                                                                                 28                  

 

 

VINS DE BORDEAUX

 

      ROUGES

 

2009      GRAND BARRAIL LAROSE   -   St-Emilion  -    Yvon Mau  -                        29               18

 

2010      CHATEAU LES TEMPLIERS  -  Lalande-de-Pomerol  -                                33

 

2008      CHATEAU PONTOISE CABARRUS   -   Haut-Médoc  - Cru bourgeois      39                  

 

2008      LE N°2 DE MAUCAILLOU     Moulis-en-Médoc  -                                     46                  

 

2008      CHATEAU LALANDE BORIE    St Julien – Cru Bourgeois                       76

 

2007      LA SIRENE DE GISCOURS   -   Margaux                                                     72

             

 

             

 

VINS DU SUD-OUEST

 

   

  ROUGE

 

2009      TORUS   -   Madiran   -   Rouge   -  Alain Brumont                                          27                  

 

 

      BLANC LIQUOREUX

 

2009      JURANCON  – Clos Mirabel    Cave de Jurançon                                          36                                  

 

 

VIN DU LANGUEDOC

 

2011      L`EXCELLENCE DE ST-LAURENT  - Saint-Chinian -  Rouge                    20

 

2010      L'EXCELLENCE DE ST-LAURENT   -   Saint -Chinian - Rosé                    20

 

 

VINS DE LA BOURGOGNE

 

      ROUGE

 

2009      HAUTES COTES DE BEAUNE    F. Charles                                               31                  

 

      BLANC

 

2011      BOURGOGNE ALIGOTE    F. Charles                                                         20                  

 

VIN DU COTE DU RHONE

 

      ROUGE

 

2011      COTE DU RHONE    Belleruche    Chapoutier                                            26               16

 

VINS D’ALSACE

 

      ROUGE

 

2011      PINOT NOIR     P. Sparr                                                                                 30               18

 

VIN DE LA CHAMPAGNE

 

AUTREAU LASNOT – Carte d’Or –  Venteuil                                                        59    

 

VINS AU VERRE OU EN PICHET

 

 

2009 BOURGOGNE ALIGOTE  -  blanc sec                          -    le verre de 18 cl  :      6

 

 

 

2010 MENETOU SALON  -  rouge                                          -   le verre de 18 cl  :       8

 

 

2009 ST-EMILION - Grand Barail Larose                              -   le verre de 18 cl  :       8

                                                                    

 

2009 JURANCON - Clos Mirabel   -   blanc liquoreux        -  le verre de 10 cl   :       8

 

2009ST-CHINIAN  -  Rouge                                                     -  le verre de 18 cl  :        6

 

 

.                                                                                .

 

 

Françoise Valéro vous accueille aussi pour des groupes. Une salle pour 20 personnes et un salon particulier pour 10 personnes sont à votre disposition.

 

Joël Valéro, élève de Bernard Loiseau (La Côte d’Or à Saulieu) et de Claude Verger (Barrière de Clichy et Poquelin), effectue ses achats à Rungis. Il est assisté de Vincent Chauffour en cuisine.

 

A bientôt !

 

Réservation par téléphone au 01 45 77 28 82

Réservation par mail : reservation@ohduo.com (confirmation par retour de mail)

Fax : 01 45 75 09 31

Adresse : 54 Avenue Emile Zola   75015 Paris

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche et lundi soir

Horaires d'ouverture : 12h - 14h et 19h30 - 22h

Métro : Charles Michel ou Javel

Bus : 42, 70 ou 88

Parking : rue Linois